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第3節(jié) 糧價(jià)漲了,美國(guó)發(fā)了

 

  2007年11月,英國(guó)媒體報(bào)道了這樣一條消息:世界糧食庫(kù)儲(chǔ)存的糧食,只夠全世界的人吃57天。57天,一個(gè)說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)、說(shuō)短不短的時(shí)間,卻足可以將地球上很多國(guó)家的國(guó)民帶入恐慌中。

  

  不曾挨過(guò)餓的人不會(huì)知道糧食緊缺到底會(huì)帶來(lái)怎樣的恐慌,但一直生活在窮困中的人卻對(duì)這種恐慌再熟悉不過(guò)。想象一下,從某一天開(kāi)始,再不能隨心所欲地吃大米飯了,甚至連米粥都難得喝上一碗,日子該是怎樣的難熬。

  

  糧食緊缺導(dǎo)致世界上的糧價(jià)不斷上漲。自2008年以來(lái),糧食危機(jī)席卷全球,就連被稱為“世界糧倉(cāng)”的美國(guó)也小有波動(dòng)。2008年4月,國(guó)際期貨市場(chǎng)上的大米價(jià)格屢創(chuàng)新高,因害怕大米價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲,很多國(guó)家的國(guó)民開(kāi)始瘋狂搶購(gòu)大米。眼看搶購(gòu)的民眾越來(lái)越多,一些國(guó)家的超市開(kāi)始限制大米和面粉的購(gòu)買(mǎi)量。

  

  面對(duì)糧食上漲,受威脅感最嚴(yán)重的,是以撒哈拉以南非洲國(guó)家為代表的窮國(guó)。長(zhǎng)期以來(lái),由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平低下,2億左右的非洲貧民都是依靠外來(lái)糧食養(yǎng)活自己的。這些外來(lái)糧食多是來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、巴西等國(guó)。

  

  美國(guó)是世界上最大的糧食出口國(guó),其糧食年出口量占全球出口總量的35%左右,其中小麥的出口比例更是高達(dá)60%。所以,當(dāng)很多國(guó)家對(duì)糧食緊缺、糧價(jià)上漲感到著急恐慌時(shí),美國(guó)民眾并不是很在意。

  

  在糧食漲價(jià)熱潮中,大量出口糧食的美國(guó)是最大的受益國(guó)。從20世紀(jì)90年代起,美國(guó)就一直推行鼓勵(lì)糧食出口的政策,并對(duì)糧食給予各種補(bǔ)貼,大量的補(bǔ)貼使美國(guó)糧食的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其實(shí)際價(jià)值,從而在與其他國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)時(shí)占據(jù)了優(yōu)勢(shì)。當(dāng)很多國(guó)家因不敵美國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)而停止出口后,美國(guó)的糧食出口量更大了。

  

  除了各種補(bǔ)貼外,美國(guó)的糧食出口還有一個(gè)優(yōu)勢(shì),就是美元可以自我貶值。國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)有一個(gè)定律,哪國(guó)貨幣貶值,哪國(guó)的出口就占優(yōu)勢(shì)。當(dāng)美元貶值,而其他主要糧食出口國(guó)如歐盟、澳洲、巴西、中國(guó)等地的貨幣卻保持堅(jiān)挺,美元就會(huì)有出口優(yōu)勢(shì)。

  

  美國(guó)是最老道的投機(jī)者。它能在世界大戰(zhàn)中發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)財(cái),也能在糧食危機(jī)中發(fā)饑荒財(cái)?傊,哪里有大的變動(dòng),哪里就有美國(guó)的身影。

  

  而任何事情的變動(dòng)都不是無(wú)緣無(wú)故的,糧食緊缺、糧價(jià)上漲自然也有原因可尋。提起這個(gè)原因,多數(shù)人會(huì)想到洪水、干旱、土地沙漠化這些自然災(zāi)害。誠(chéng)然,盡管現(xiàn)代科技已經(jīng)很發(fā)達(dá),但還是不能完全改變天氣變化對(duì)耕地的影響。一場(chǎng)洪水過(guò)后,一大片的耕地就都完了。2007年,很多國(guó)家的天氣都出現(xiàn)了異常,直接影響了糧食的產(chǎn)量,使糧食收成沒(méi)有往年好。

  

  不過(guò),世界糧食問(wèn)題不是像上面那樣三言兩語(yǔ)就能說(shuō)清楚的。有專(zhuān)家認(rèn)為,低儲(chǔ)備和高消耗的碰撞,是導(dǎo)致糧食緊缺和糧價(jià)上漲的元兇。二戰(zhàn)以后,全球糧食產(chǎn)量不斷增長(zhǎng),與此同時(shí),全球人口也在持續(xù)增長(zhǎng),而且人均糧食消耗量非常大。據(jù)統(tǒng)計(jì),在過(guò)去四十多年里,世界糧食消耗的增幅達(dá)149%。

  

  另外,生物燃料政策也是糧食緊缺的禍?zhǔn)。德?guó)國(guó)際糧食政策研究所專(zhuān)家威斯曼在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō),對(duì)于糧食問(wèn)題,美國(guó)和歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家有不可推卸的責(zé)任,它們?yōu)榱俗非蠖唐诶,竟然將糧食制作成為汽車(chē)生產(chǎn)的生物燃料。

  

  關(guān)于生物燃料,具體來(lái)說(shuō),就是以玉米、大豆等糧食為材料制成可以替代汽油或柴油的燃料。有用戶說(shuō),以大豆為原料制成的生物柴油,燃燒以后排出的廢氣和炸薯?xiàng)l的味道很相似。專(zhuān)家稱,生物燃料的生產(chǎn)成本和代價(jià)非常之高,想要得到生物燃料,必須要大面積終止同一種類(lèi)的植物,但這樣很有可能引發(fā)蟲(chóng)災(zāi),為了滅蟲(chóng),人類(lèi)會(huì)使用殺蟲(chóng)劑,殺蟲(chóng)劑進(jìn)入水源,會(huì)對(duì)水源造成極大的污染,給居民生活帶來(lái)不便。所以有人說(shuō),生物燃料的開(kāi)發(fā)和利用是人類(lèi)拆東墻補(bǔ)西墻的愚蠢行為。當(dāng)然,最重要的是,糧食都用在制作生物燃料上了,自然就不夠吃了。如果饑餓的窮人知道發(fā)達(dá)國(guó)家如此糟蹋糧食后,定會(huì)掀起不小的風(fēng)波。

  

  對(duì)于生物燃料引起糧食緊缺這個(gè)問(wèn)題,發(fā)達(dá)國(guó)家并不以為然。以美國(guó)為首的西方國(guó)家還叫囂說(shuō):糧食漲價(jià)是由發(fā)展中國(guó)家造成的,是中國(guó)、印度等國(guó)家吃光了世界的糧食。

  

  2008年7月,胡錦濤主席發(fā)表言論:西方國(guó)家不應(yīng)該把全球糧價(jià)上漲歸咎于發(fā)展中大國(guó)身上,這是沒(méi)有依據(jù)的。

  

  確實(shí),中國(guó)人再能吃,也不會(huì)吃光世界上的糧食。中國(guó)國(guó)家發(fā)改委的數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)國(guó)內(nèi)糧食除大豆需要進(jìn)口外,小麥、稻谷、玉米三大品種的糧食均能夠自給自足,甚至還有余,從總體來(lái)說(shuō),產(chǎn)需基本平衡。所以,西方國(guó)家說(shuō)中國(guó)吃光了世界的糧食,純屬信口開(kāi)河。

  

  至于印度,目前確實(shí)已經(jīng)由糧食出口國(guó)淪落為進(jìn)口國(guó)。但由于優(yōu)越的氣候及地理?xiàng)l件,再加20世紀(jì)60年代推行的“綠色革命”,印度在過(guò)去幾十年中,一直維持著糧食自給自足的狀態(tài)。只是因?yàn)榧Z食安全問(wèn)題,印度政府才不得已于2006年7月第一次從外國(guó)進(jìn)口了300多萬(wàn)噸小麥,接下來(lái)幾年,又連續(xù)從國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口了小麥。這個(gè)數(shù)目和世界糧食總量比起來(lái),是微不足道的,更不能談及吃窮了世界。

  

  西方國(guó)家質(zhì)疑發(fā)展中國(guó)家,發(fā)展中國(guó)家反唇相譏,指責(zé)西方國(guó)家像炒樓一樣炒糧食,才導(dǎo)致糧價(jià)上漲。以大眾眼光來(lái)看,房地產(chǎn)和糧食并沒(méi)有什么可比性。雖然兩者都是生活必需品,但糧食漲得再厲害,也超不過(guò)房?jī)r(jià)的增長(zhǎng)速度。而且,隨著樓市的不斷上市,買(mǎi)房成了一件奢侈的事,而糧食卻是再貧困的人也會(huì)買(mǎi)來(lái)吃的東西。然而,什么事兒都不是絕對(duì)的,當(dāng)操縱金融的高手們將熱錢(qián)從股票、房地產(chǎn)等領(lǐng)域撤離后又轉(zhuǎn)移到糧食上面時(shí),糧價(jià)上漲就成了一種必然趨勢(shì),而且上漲到讓人咋舌幾乎要買(mǎi)不起的地步。

  

  說(shuō)到底,糧價(jià)上漲的原因是多種多樣,有真有假。不管是糧食出口國(guó)還是糧食進(jìn)口國(guó),最重要的就是應(yīng)該好好研究一下如何讓本國(guó)糧食增收,而不是互相指責(zé)。

  

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