- 第1節(jié) 《東京百年老店》完整版目錄
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高山本店 神田神保町 舊書(shū) 14
玉川堂 神田神保町 書(shū)法器具 18
大屋書(shū)房 神田神保町 和本·浮世繪·古地圖 22
Luncheon 神田神保町 西餐 26
神田松屋 神田須田町 蕎麥面 30
天野屋 外神田 甜米酒 34
虎屋 赤坂 和果子 38
總本家更科崛井 元麻布 蕎麥面 42
茂吉 淺草橋 陶器·古董 46
松根屋 淺草橋 扇子·團(tuán)扇·年歷 50
鮒佐 淺草橋 佃煮 54
金惣 淺草 刃具 58
藥研堀七味唐辛子本鋪 淺草 七味唐辛子 62
梅園 淺草 甜品店 66
中清 淺草 天婦羅 70
珍屋 淺草 日式牛肉火鍋 74
DENKIYA-HALL 淺草 咖啡 78
梅源 淺草 和果子 82
釜淺商店本店 松が谷 廚具 86
菊壽堂 谷中 千代紙、折紙、布制品 90
谷中岡埜榮泉 谷中 和果子 94
黑江屋 日本橋 漆器 98
江戶屋 日本橋大伝馬町 毛刷 102
日本橋鮒佐 日本橋室町 海味烹 106
有便堂 日本橋室町 書(shū)畫(huà)材料 110
海老屋美術(shù)店 日本橋室町 古董 114
うぶけや 日本橋人形町 刀具 118
清壽軒 日本橋崛留町 和果子 122
杉田屋 東日本橋 門(mén)簾、燈籠、旗幟、布手巾 126
鳥(niǎo)安 東日本橋 相鴨雞素?zé)? 130
銀座阿波屋 銀座 和服鞋類 134
CAFé PAULISTA 銀座 咖啡廳 138
煉瓦亭 銀座 西餐 142
丁子屋 根津 布手巾、日式雜貨 146
湯島小林 湯島 千代紙、折紙 150
金魚(yú)坂 本鄉(xiāng) 金魚(yú)、咖啡店 154
上川口屋 雜司が谷 粗點(diǎn)心 158
天仲 大森本町 天婦羅 162
餅甚 大森東 生和果子 166
白龍吳服店 北町 綢緞莊 170
龜之子束子西尾商店 瀧野川 炊帚、刷帚 174
篠原風(fēng)鈴本鋪 南篠崎町 風(fēng)鈴 178
曙湯 船崛 澡堂 182
有喜堂本店 八王子市 和果子 186
近藤釀造 あきるの市 醬油 190
ホテイヤ傘店 青梅市 傘 194
もりたや食堂 青梅市 炸豬排 198
壽壽喜家 青梅市 鰻魚(yú)飯、天婦羅、日式料理 202
大正庵 青梅市 蕎麥面 206
ウチキパン 橫濱市 面包 210
五十嵐寫(xiě)真館 小田原市 照相館 214
角田屋のパン 小田原市 面包 218
環(huán)翠樓 箱根町塔ノ沢 旅館 222
龜屋 川越市 和果子 226
龜屋榮泉 川越市 和果子 230
川越幸壽司 川越市 壽司 234
壽庵 川越市 蕎麥面、康吉鰻 238
川越いちのや 川越市 鰻魚(yú) 242
料亭山屋 川越市 料亭 246
大利根酒造 沼田市 清酒 250
攝影師簡(jiǎn)介及作品索引 254
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