- 第1節(jié) 餐館一日
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清晨灰蒙蒙的天，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄起小雨，不一會(huì)兒雨便緊了，如密密麻麻的雨箭頭從天幕射出�？吭诖矙谶�，瑩雪無(wú)緒地望著窗外的橡樹(shù)，它們沐浴在風(fēng)雨中，枝枝葉葉間綴滿了晶亮的水珠，又一串串地跌落在草坪上，也跌落在她的心坎上。
紀(jì)林這幾天都在準(zhǔn)備考試，看他的樣子好像必須騎馬沖過(guò)河去�，撗┑氖中娜呛梗佳圻�是把住了平靜。“明天的考試，還行吧？”她問(wèn)，將一碗酸菜鴨子湯小心放在他的桌上。
“那個(gè)鬼教授，你又不是不知道，平時(shí)的程序都啃得牙疼，誰(shuí)知道考卷上玩什么陰招。”紀(jì)林靠在椅背上，一臉的慵倦。
“那你好好復(fù)習(xí)，我要去打工了。”她已經(jīng)換好了打工穿的白襯衣，再輕言囑咐他，“飯菜我都放在冰箱。紅燒魚(yú)吃之前一定要在微波爐多熱幾分鐘，免得吃了肚子痛。”
出門(mén)開(kāi)車(chē)，有雨的天空陰沉昏暗。她打亮了車(chē)燈，那燈光在暗淡的天氣中力不從心，漠然地發(fā)出昏黃的嘆息。
中華村大廳的燈光，把羅霞裊娜的影子打在紅紅的廊柱上。她抱起一盤(pán)切好的水果，朝沙拉吧臺(tái)走去。羅霞是魯明陽(yáng)的老婆，魯明陽(yáng)和紀(jì)林這學(xué)期正好同學(xué)兩門(mén)課。
瑩雪從提包里拿出圍裙系在身上：“我就去做甜茶。冰都打好了嗎？”“都打好了。”羅霞說(shuō)，“章露露今天上午會(huì)不會(huì)來(lái)？我還有兩盤(pán)帶子在她手里，今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，也不知道她復(fù)習(xí)了多少遍。對(duì)了，我聽(tīng)人說(shuō)，她正跟一個(gè)老美……”
“那已是老版本了，看來(lái)原版還是要露露本人來(lái)發(fā)布。”鄧太太從廚房走出來(lái)，雙手還端著一盆剛炸好的春卷。她說(shuō)露露今天上午不會(huì)來(lái)，因?yàn)榭荚�，待�?huì)兒有個(gè)泰國(guó)姑娘會(huì)來(lái)替她。
“今天天氣壞死了，客人會(huì)來(lái)吃飯嗎？”瑩雪正在做茶，先把茶包放進(jìn)茶桶，然后用開(kāi)水化白糖，“老美都愛(ài)晴朗的天，這下雨天……”“放心好了，別說(shuō)下雨天，就是下刀子天他們也要來(lái)窮吃餓吃。”羅霞接過(guò)話說(shuō)，“沒(méi)看見(jiàn)他們吃Buffet的樣？不吃個(gè)三四盤(pán)不下火線。哪里來(lái)的大肚量。”
羅霞的話沒(méi)錯(cuò)，下雨天依然人山人海。感謝老美的好肚量，忙到兩點(diǎn)鐘生意才淡了下來(lái)。“一個(gè)半天，找了四十塊美刀，夠一周的生活費(fèi)了。”羅霞聲音甘甜如蜜，似乎很滿意中午的戰(zhàn)績(jī)，她扭著舞步，將員工的飯菜從廚房端到大廳。
“如果能去金中國(guó)，恐怕就不止這個(gè)數(shù)。”瑩雪遞給羅霞一個(gè)盛飯的空盤(pán)。“算了吧，我從來(lái)不想金中國(guó)，我聽(tīng)露露說(shuō)，那里面打工的人全是鋼煉的，一個(gè)比一個(gè)鐵人，要錢(qián)不要命，到時(shí)候把身子骨弄壞了，醫(yī)藥費(fèi)還不知有多高。我們哪能跟方亭比？”
鄧?yán)习迨帜靡黄緽udweiser（百威啤酒），滿臉堆笑走過(guò)來(lái)：“兩個(gè)靚麗的小姐坐在這里，給我們中華村增輝不少��！”“增什么輝？烏云滾滾一片。”羅霞對(duì)他笑道�，撗┒谋扔鳎哼@個(gè)店黑人太多。“等會(huì)兒就放晴了。”鄧?yán)习逡贿咃嬀�，一邊看羅霞那張漂亮的臉蛋，想起牌友劉麻子說(shuō)過(guò)的一句話：“她是一只誘人的母貓咪。”
“放晴？做你的美夢(mèng)吧。”羅霞放聲一笑，眼里漾起秋波，“沒(méi)看烏云越來(lái)越多？到了晚上就該來(lái)暴雨了。”她的話還沒(méi)落地，七八個(gè)黑人一搖一晃進(jìn)了門(mén)，“看、看、看，一說(shuō)烏云，烏云就到。”
笑聲扎痛了鄧太太的耳朵，她正在招呼客人，一個(gè)回頭，狠掃了羅霞兩眼�，撗┰缈匆�(jiàn)她的臉像冬天的烏鴉，羅霞只當(dāng)烏鴉是喜鵲，繼續(xù)跟鄧?yán)习逭f(shuō)笑：“聽(tīng)我的，鄧?yán)习澹杨^發(fā)留長(zhǎng)點(diǎn)，臉上抹點(diǎn)潤(rùn)白霜，再去開(kāi)個(gè)雙眼皮，絕對(duì)像《楚留香》里的鄭少秋。”
“你飯吃完了嗎？”鄧太太冷不防坐在瑩雪的身邊，也不理羅霞和老公，只跟瑩雪說(shuō)話，“如果吃完了，能不能幫我去前臺(tái)收一下錢(qián)？一上午忙得頭昏眼花，飯都沒(méi)有吃。”她這一坐，鄧?yán)习迨諗苛瞬簧佟Ｋ匆谎劾瞎�，拉長(zhǎng)了聲音，“如果事事都要我監(jiān)督，我總有一天要累死的。”
想起紀(jì)林，瑩雪也是累，不知道她和鄧太太誰(shuí)比誰(shuí)累。下午三點(diǎn)到五點(diǎn)，瑩雪一直在前臺(tái)收錢(qián)。按理說(shuō)，這個(gè)時(shí)間段不是營(yíng)業(yè)的高潮，但卻是一些黑人的鐵規(guī)律：他們愛(ài)在這個(gè)時(shí)間吃午飯。鄧?yán)习迨沁@樣分析的：當(dāng)初黑人當(dāng)奴隸，肯定是先侍候白主人，然后自己吃，從此養(yǎng)成了習(xí)慣。翻身做了主人也是這個(gè)習(xí)慣。瑩雪的電話一直沒(méi)有斷，全是黑人的外賣(mài)，他們要雞翅膀，要蝦炒飯，要油炸春卷，要……
“雞翅膀要炸得黃黃的、脆脆的，咬起來(lái)很響口；蝦炒飯的蝦要多，不能有洋蔥，千萬(wàn)別放味精；至于春卷，餡里面不能有雞肉和胡蘿卜……”黑人的要求總是無(wú)窮無(wú)盡、稀奇古怪，瑩雪一邊聽(tīng)電話，一邊記在單子上，心想廚房又要罵娘了！
還好，廚房的師傅早摸透了黑人的五花八門(mén)。十五分鐘后，一個(gè)黑人來(lái)取外賣(mài)，仔細(xì)審查了飯菜，往椅子上一靠，開(kāi)始大嚼起來(lái)，嚼了一半，嫌飯有股子霉味，要退錢(qián)。阿福正好經(jīng)過(guò)前臺(tái)，瑩雪翻譯給他聽(tīng)，還沒(méi)聽(tīng)完，他便大罵：“撐不飽的死黑鬼，嫌霉就別吃��！吃了一半還想退，要退可以，把那一半也吐出來(lái)。”
鄧?yán)习鍛?yīng)聲跑出來(lái)，虎著臉對(duì)黑人說(shuō)：“我們的飯菜連軍區(qū)都來(lái)買(mǎi)，哪可能霉？”轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)對(duì)瑩雪說(shuō)中文，“我看他自己嘴霉。”瑩雪笑而不語(yǔ)，聽(tīng)鄧?yán)习謇^續(xù)對(duì)黑人講道理，“食物沒(méi)碰過(guò)，我們才退貨。”那人知道沒(méi)戲，垂著頭，回座椅上繼續(xù)吃，臨走時(shí)想順手牽羊，把噴水池邊的搖錢(qián)樹(shù)抱走，被眼尖的瑩雪喝住。
“對(duì)老黑就得多長(zhǎng)個(gè)眼睛。”鄧太太說(shuō)，“上個(gè)周末太忙，幾個(gè)老黑還想趁亂搬走我的金羅漢，他們當(dāng)是金子做的呢！”
瑩雪望著前臺(tái)的金羅漢發(fā)呆：他為什么笑得那么開(kāi)心？
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