西施，不矯情不做作，她只做真實(shí)的自己，一如這西施魚面，讓你吃完還想厚著臉皮對(duì)老板說(shuō)，再來(lái)一份西施魚面。
有一款雅致的菜，西施魚面。想必光是這個(gè)名字就已經(jīng)讓很多人心動(dòng)了，事實(shí)上，不光名字好聽，它的味道也是實(shí)至名歸。
西施魚面不是放了魚的面條，是用魚做的面。鮮魚去骨后，將魚肉打碎，做成魚面條，經(jīng)特殊烹制煮熟。西施魚面做得特別柔軟，仿佛無(wú)數(shù)條小魚在碗底游蕩，配上清清的湯水，煞是好看。入口，綿滑、香軟，放進(jìn)去的百合，在魚香之外讓面更添一份清香，湯鮮味雋，雅致和清新糅合�；秀遍g，這哪是魚面，分明是西施下凡。
一位朋友另辟新徑說(shuō)，西施魚面也可以叫東施魚面，他極力為自己的說(shuō)法找依據(jù)，但沒一個(gè)人認(rèn)可他的說(shuō)法。我說(shuō)，“西施掩胸，那是柔弱的美，東施效顰，就有點(diǎn)模仿的感覺了，無(wú)新意，用現(xiàn)在的話說(shuō)，就是山寨加炒作的惡俗；東施魚面會(huì)破壞這道菜的，西施魚面既順口、動(dòng)聽，又有一種古典意境，很有感覺。”眾人都點(diǎn)頭稱是。
事實(shí)上，我這樣說(shuō)是有依據(jù)的。西施、貂蟬、王昭君和楊玉環(huán)號(hào)稱古代的四大美女，但是，其他三位顯然都沒西施厲害。王昭君固然很美，但她被和親時(shí)，漢元帝看到她的真面目也只是很遺憾罷了，覺得這樣的美女拿去和親太可惜了，但也只是可惜，并沒有想盡辦法阻擋這一切，如果真愛死了她，漢元帝想盡一切辦法也要把她留下來(lái)的。
再看貂蟬，她是被用來(lái)施美人計(jì)的，王允先把她送給呂布，又獻(xiàn)給董卓，導(dǎo)致呂布?xì)⒘硕浚馁M(fèi)了很多周折，折騰到死。楊玉環(huán)更是，把唐明皇迷得七葷八素，馬嵬坡上，戰(zhàn)鼓聲急，唐明皇被逼著舍棄她，如果不是大家覺得她礙了國(guó)事，想來(lái)不會(huì)這樣對(duì)待她吧。
西施卻不同，她雖是越王派駐吳國(guó)的心腹，但她到了吳宮，既不擾亂后宮也不爭(zhēng)風(fēng)吃醋，甚至不下藥，不行刺，她所做的，就是讓吳王盡情享受她的美色以及歌喉舞步，她以她的美麗、溫柔、才情讓吳王不知不覺就飄忽眩暈起來(lái)，從而荒廢了國(guó)事丟掉了江山，但這是吳王自己的事，并不是西施害了他。即使吳王亡國(guó)，他也不怪西施，在梁辰魚的《浣紗記》里，夫差北伐征齊得勝，正要與晉魯會(huì)盟稱霸，而吳國(guó)卻被越兵乘機(jī)攻占，密探前來(lái)報(bào)憂，述說(shuō)國(guó)喪及太子死的慘狀，夫差想到的不是國(guó)亡了，而是西施，“佳人日夜住其中，多嬌怯，怕邊鋒。兵戎難道也曾騷動(dòng)？”你看，即使他要完蛋了，他也還惦記著她。
這就是西施，一個(gè)特殊的美女，她無(wú)需用什么手段，她只是做她自己，就已經(jīng)讓吳王不能自已了，不動(dòng)聲色之間，就把一個(gè)國(guó)家滅了。正如西施魚面，看似柔柔弱弱，卻有著致命的誘惑，讓你吃完還想厚著臉皮對(duì)老板說(shuō)，再來(lái)一份西施魚面！
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